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【作者相关】怀素（737—799），字藏真，俗姓钱，潭州（今湖南长沙）人。唐代著名书法家，幼年出家为僧。天性疏放，嗜酒食肉，不拘佛门清规，时人呼为“醉僧”、“醉素”。其书法初学欧阳询，后得笔法于邬彤（张旭弟子），又上溯张芝、“二王”，尤其继承并发展了张旭的狂草艺术，与张旭并称“颠张醉素”，是唐代狂草艺术并峙的双峰之一。怀素在张旭的基础上，形成了瘦硬通神、圆劲飞动而法度谨严的个人风格，对后世草书影响深远。
【背景介绍】此帖创作于中唐时期。怀素性格放达，虽为僧人却荤腥不忌，与文人名士交往广泛。《食鱼帖》内容直接反映了其不受清规束缚的真实生活状态。作品与《自叙帖》相比，内容更为生活化，书写状态也更加从容随意，是其狂草艺术成熟期信手挥洒的代表作，展现了狂草艺术与日常生活情趣的结合。
【作品内容】帖文内容为一则信札，共八行五十六字（含残缺字）。全帖分三层意思，先言食鱼，再言病痛，最后致意友人：“老僧在长沙食鱼，及来长安城中，多食肉，又为常流所笑。深为不便，故久病，不能多书，实疏还报。诸君欲兴善之会，当得扶赢也。□日怀素藏真白。”帖末有“怀素自叙”一行的另半截。
【艺术特色】《食鱼帖》是怀素狂草中较为平和但神采不减的佳作，展现了其成熟期书风的另一面。艺术特点突出：1. 用笔与线质：笔法以中锋为主，行笔劲健疾速而提按分明，线条瘦劲圆活，如“折钗股”，虽细却骨力内含。笔画间多处自然形成的“飞白”效果，增加了线条的质感和苍茫感。2. 结构与体势：结字简练，字形大小、长扁、敧正变化自然。字与字之间较少出现《自叙帖》中那种极度的连绵缠绕，多为笔断意连，或偶尔二字连属，显得疏朗流畅，气韵贯通。3. 章法与布局：全篇八行，行距清晰，整体布局自然错落，节奏和谐。书写状态轻松随意，笔画在快速运行中仍保持着精准的控制力。4. 墨法与神态：墨色浓淡相间，干湿自然，特别是枯笔飞白的运用，与湿润的笔画形成对比，显得神采奕奕。整体书风率真烂漫，与其不拘小节、疏放自适的性情相表里。
【整体评价】《食鱼帖》是怀素存世可信的墨迹珍品之一，具有极高的艺术价值和历史文献价值。它不仅为研究怀素的生平、交游及其放达性格提供了第一手资料，也以独特的艺术风貌，展现了狂草艺术在特定生活情境下的自由表达。此帖风格介乎其《苦笋帖》的简约与《自叙帖》的狂放之间，是其书法艺术高度成熟时期的重要代表作，是理解怀素书法全貌不可或缺的关键作品。该卷流传有绪，现藏于故宫博物院。
